Negroni
De iconische mix: jenever, rode vermouth, campari en sinaasappelpartjes. Bitterzoet met een vleugje traditie.
Onze website is enkel toegankelijk voor personen die de wettelijke minimumleeftijd voor het consumeren van alcohol hebben bereikt.
* Wij gebruiken cookies om je de beste ervaring op onze website te bieden en om de wettelijke leeftijdsbeperking te bevestigen. Door verder te gaan, ga je akkoord met ons cookiebeleid.

Ontdek de rijke traditie van het distilleren, waar de familie Van Rillaer met passie en precisie oude ambachten in een nieuw jasje steekt.

Kleinschalige, regionale, ambachtelijke Vlaamse productie, waarbij kwaliteit, knowhow, liefde voor het vak en het product voorop staan, is dat wel. Alle kennis en knowhow van vroeger hebben we afgestoft en in een nieuw jasje gestoken waarbij de sterke dranken van weleer onder een nieuwe vlag worden geproduceerd. De vlag van Vieux Nouveau.
Onze dranken worden lokaal geproduceerd in Vlaanderen, met passie en vakmanschap, volgens eeuwenoude tradities. Elke fles vertelt het verhaal van ons erfgoed en de regio.
Onze elixir won de prestigieuze gouden medaille bij de International Wine & Spirits Competition met 95 punten. Een internationale erkenning voor uitzonderlijke kwaliteit en vakmanschap in elke slok.
Geniet van het gemak van online winkelen of breng een bezoek aan een verkooppunt. Of je nu thuis bestelt of de producten persoonlijk wilt ontdekken, Vieux Nouveau is altijd binnen handbereik.
(Felix Van Rillaer, 1903)“Deese Genever is de aengenaemste
en fijnste in smaeck tot heden gekend.”
38% vol — 700 ml
Onze jenever wordt gemaakt met jeneverbessenmaceraat, verfijnd door biologische moutwijn en kruidenmaceraat (boonekamp). Deze unieke combinatie van ingrediënten zorgt voor een complexe en perfect gebalanceerde smaak.
€ 32,50
35% vol — 700 ml
Deze likeur combineert krachtige smaken van saffraan, kaneel en steranijs, met citrusolie voor een frisse, kruidige balans. Bekroond met een gouden medaille (IWSC 2024), biedt het een rijke smaakervaring.
€ 29,50
15% vol — 1000 ml
“Zeven kronen rozijnen” op huisgemaakte brandewijn volgens oud familierecept. De smaken van de rozijnen en de versterkte muskaatwijn versmelten mooi tot 1 geheel. Het inleggen van fruit in alcohol was vroeger een veelgebruikte conserveringstechniek, zo zijn ook deze “boerenjongens” ontstaan. Felix is op zoek gegaan naar verschillende versterkte wijnen in enkele landen van Zuid-Europa om…
€ 22,50
Ontdek de veelzijdigheid van onze Vieux Nouveau spirits met deze unieke cocktails. Van de kruidige Spicy Juniper tot de verfrissende Sweet Ginger, deze recepten brengen het ambacht naar je glas. Probeer ze thuis!
De iconische mix: jenever, rode vermouth, campari en sinaasappelpartjes. Bitterzoet met een vleugje traditie.
Pittig en fris: jenever, gingerale, verse gember en muntblaadjes. Perfect om je zintuigen op te wekken.
Een verfrissende twist op de klassieker: jenever, tonic, limoen, jeneverbessen en een vleugje Angostura. Simpel, elegant, en heerlijk sprankelend.